مركز إكسبرتس للتدريب والاستشارات

برامج سلامة الغذاء وسلاسل الإمداد

برنامج المراجع الخارجي لنظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2018

احصل على تأهيل دولي كمراجع خارجي لنظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2018 من خلال برنامج معتمد من IRCA، واكتسب المهارات اللازمة لتخطيط وتنفيذ وقيادة عمليات التدقيق باحترافية.

المدة
5 أيام تدريبية
طريقة التقديم
أنماط التقديم الافتراضي
اللغة
العربية / الإنجليزية
الشهادة
معتمدة دوليًا
رمز الدورة
FSMS-LA-22000
الاعتماد
الايركا البريطانية (باعتماد RICI)

نظرة عامة على البرنامج

يهدف برنامج كبير المراجعين ISO 22000:2018 إلى إعداد المشاركين لتخطيط وتنفيذ وقيادة وتوثيق عمليات التدقيق على أنظمة إدارة سلامة الغذاء وفق متطلبات المواصفة ISO 22000:2018 وإرشادات ISO 19011 ومتطلبات IRCA. يجمع البرنامج بين الجانب النظري والتطبيق العملي والمحاكاة الواقعية لتأهيل المشاركين للعمل كمراجعين معتمدين.

ماذا ستتعلم

لمن هذا البرنامج؟

أهداف التدريب

تفاصيل الدورة

محتوى الدورة

  • مقدمة في نظام إدارة سلامة الغذاء

  • متطلبات ISO 22000:2018

  • مبادئ وأخلاقيات التدقيق

  • أنواع التدقيق

  • مراحل التدقيق وفق ISO 19011

  • إعداد خطة وجدول التدقيق

  • جمع الأدلة وتوثيق الملاحظات

  • إعداد تقارير التدقيق

  • مهارات قائد فريق التدقيق

  • تمارين ومحاكاة عملية

  • مراجعة شاملة واختبارات تجريبية

منهجية التدريب

يعتمد البرنامج على المحاضرات التفاعلية، وورش العمل، ودراسات الحالة، والمحاكاة العملية، وتمارين التدقيق الجماعية، والاختبارات التجريبية، لضمان اكتساب المعرفة والمهارات التطبيقية.

التقييم

يشارك المتدرب في تمارين عملية واختبارات تجريبية أثناء الدورة، ثم يتلقى رسالة رسمية من IRCA تتضمن بيانات الدخول للاختبار النهائي، والذي يمكن أداؤه خلال شهر من انتهاء البرنامج.

متطلبات الاعتماد

يشترط حضور البرنامج بالكامل واجتياز الاختبار الرسمي الصادر من IRCA للحصول على شهادة كبير المراجعين المعتمدة دولياً.

المتطلبات المسبقة

يفضل وجود معرفة أساسية بنظام إدارة سلامة الغذاء ومتطلبات ISO 22000 قبل الالتحاق بالبرنامج.

معتمد من

الأسئلة الشائعة

س: من المستهدف بهذا البرنامج؟

ج: العاملون في سلامة الغذاء والجودة والمراجعة والاستشارات والراغبون في الحصول على اعتماد كبير مراجعين.

س: هل البرنامج معتمد دولياً؟

ج: نعم، البرنامج معتمد من IRCA.

س: كم مدة البرنامج؟

ج: خمسة أيام تدريبية.

س: كيف يتم الاختبار النهائي؟

ج: ترسل IRCA بيانات الاختبار عبر البريد الإلكتروني، ويمكن أداء الاختبار خلال شهر من انتهاء الدورة.

س: هل توجد اختبارات تجريبية؟

ج: نعم، تتضمن الدورة اختبارات تجريبية تحاكي الاختبار الرسمي.

س: هل فتح الكاميرا إلزامي؟

ج: نعم، يشترط فتح الكاميرا طوال فترة التدريب المباشر.

هل أنت مستعد للبدء؟

انضم إلى آلاف المحترفين الذين طوّروا مهاراتهم وبنوا بيئات عمل أكثر أمانًا.

تواصل معنا